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骨まで丸ごと食べられる干物
「ヘルシー焼き魚」<まんぞくセット>
(真あじ10枚、さんま10枚)

「ヘルシー焼き魚」<まんぞくセット>
  • 骨まで丸ごと食べられる「焼き魚」
    “干物の町”で有名な静岡県沼津市で生まれたこの商品は、一般のフレーク状になった「魚の缶詰」とは全く異なり、その名の通り「焼き魚」なんです。しかも骨が身の部分と同じやわらかさになっているので丸ごと食べられます。離乳食から大人まで大活躍の干物です。
    \8,000 (税込)

    注文数:
    ・この商品は新鮮なものをお届けできるように製造元の(株)マルコーフーズより直接お届けいたします。

製品詳細

真あじ
名称塩焼(真あじ)
原材料名真あじ(国産)、食塩
殺菌方法気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量1枚
賞味期限製造日より1年(未開封)
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
製造元株式会社 マルコーフーズ
(静岡県沼津市蓼原町38-2)
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー:157kcal
たんぱく質:23.6g
脂  質:6.9g
炭水化物:0.1g
ナトリウム:810mg
カルシウム:1,100mg
EPA:730mg
DHA:860mg
さんま
名称塩焼(さんま)
原材料名さんま(国産)、食塩
殺菌方法気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量1枚
賞味期限製造日より1年(未開封)
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
製造元株式会社 マルコーフーズ
(静岡県沼津市蓼原町38-2)
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー:273kcal
たんぱく質:25.5g
脂  質:18.9g
炭水化物:0.1g
ナトリウム:780mg
カルシウム:760mg
EPA:620mg
DHA:1,300mg

特徴

こだわりの干物
一般の「魚の缶詰」も骨まで食べられますが、この「ヘルシー焼き魚」が優れているのは、フレーク状ではなく、焼き魚の形で食べられる点。余分な油や味付けもなく、素材を厳選したこだわりの干物そのままの味と栄養をお楽しみいただけます。

離乳食に最適!
骨や皮、そして頭まで丸ごと食べることができるので、骨取りの手間や、「骨がノドに刺さったらどうしよう〜」なんて心配はいらないので、パパ・ママの強い味方です。

簡単・便利・栄養満点
すでに調理済みだから、食べる直前にレンジで20秒温めればOK!何かと忙しいママの強い味方です。また骨や皮を丸ごと食べられるので、カルシウムやコラーゲン、DHA、EPAを効率的に取り入れることができます。

後片付けも簡単
調理する必要もないし、魚も丸ごと食べられるので、魚をのせていたお皿を洗うだけでOK!

無添加なのに長期保存可能
もちろん一切の添加物は入っていません。その上、完全殺菌した状態で真空パックになっているので、未開封なら常温で12ヶ月も保存することができます。非常食としても活躍します!

アイデア次第で様々な料理に変身します!

  • 基本はそのままで!
    魚本来の味わいを楽しむなら、やっぱりそのままで食べるのが一番です!
  • フィッシュバーガーとして
    魚をフライにして、パンに野菜とタルタルソースを挟めば栄養満点のフィッシュバーガーのできあがりです。
  • お茶漬けでサラサラと
    ほぐした魚に醤油をつけて5分ほど味をしみこませ、ご飯の上に海苔やしその葉と一緒にのせて煎茶を注げばお茶漬けのできあがり!何杯でもいけます!
  • おにぎりの具にもピッタリ!
    ほぐした魚、白ごま、青じそ、梅干しをごはんに混ぜ込んでにぎれば栄養満点のおにぎりのできあがり。とっても簡単でおすすめですよ!
  • 魚のサンドウィッチとして
    ロールパンに魚を挟んで、とろけるチーズをのせてトースターで焼けば魚のサンドウィッチに。魚とチーズって結構相性が良くておいしいですよ!

「ヘルシー焼き魚」はここでこんな風に作られています!

  • 沼津港の近くの工場です
    「ヘルシー焼き魚」が作られている(株)マルコーフーズは静岡県の沼津港からほど近い所にある工場です。
  • 干物を並べます
    この工場の隣にある(株)五十嵐水産で干物にした魚を並べて焼き上げる準備をしています。
  • こんがりと焼いています〜
    釜の中の様子です。ガス火で熱したセラミックの赤外線の熱で丁寧に焼き上げます。
  • 真空パックに袋詰めします
    焼き上がった魚を真空にするために、1匹ずつ袋詰めしていきます。きちんと入れないと真空にならないので神経を使う作業だそうです。
  • 真空にします
    袋の中の空気を機械で抜いて真空にします。
  • 圧力釜へ
    さらに今度は真空パックの状態で別の釜に入れます。ここで130度の高温で圧力をかけた高温高圧処理をすることで骨が柔らかくなり、完全殺菌もできます。
  • 最後に包装袋に詰め込みます
    最後にアルミのレトルトパウチ包装を施して完成です。
  • マルコーフーズのみなさん
    (株)マルコーフーズのみなさんです。左から工場長の長谷川さん、商品を発送してくれる野田さん、白井さんです。

おすすめPoint

「魚の加工品って味がね・・・」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、1度食べたらきっと納得!「魚の缶詰」ではない本物の焼き魚を実感していただけると思います。それよりも、ふたごちゃんの食事にこんな簡単に魚料理を出すことができるのは感動ものです。本当に便利ですし、食材も安全で安心なので本当に助かりますよ!

※ これは当店スタッフが使ってみた感想なので、実際にお客様がお使いになった印象や感想とは異なる場合がございます。ご了承ください。

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